Extracte de Momordica Charantia

Momordica charantinaés una substància cristal·lina obtinguda a partir de l'extracte etanol del fruit del meló amarg. La raó per la qual s'ha considerat que el meló amarg té un potencial efecte hipoglucèmic és principalment perquè hi ha dos ingredients actius en l'extracte de meló amarg: la xarantina i el polipèptid de meló amarg. La momordica charantin, també coneguda com a glucòsids de pera bàlsam, es troba a les arrels, tiges, fulles i fruits de la pera bàlsam; Els polipèptids de pera bàlsam són components bioactius extrets de llavors de pera bàlsam especials fresques, distribuïts principalment en fruites i llavors de pera bàlsam.

1. Aplicat a la indústria alimentària, s'utilitza principalment com a additius alimentaris.
2. Aplicat en productes sanitaris, s'utilitza principalment com a càpsules o píndoles.
3. El contingut de vitamina C del meló amarg és molt alt. Té funcions de prevenció de l'escorbut, protecció de la membrana cel·lular, etc. Pot prevenir l'aterosclerosi, augmentar l'estrès de l'organisme i protegir el cor.
4. El component efectiu del meló amarg pot suprimir el càncer de cèl·lules normals i la promoció de la restauració de la cèl·lula de canvi sobtat, té cert efecte antitumoral.