Productes més recents
Contacta amb nosaltres
- Sala 1204, Vanke Huizhi Centre, Yanta Districte, Xi'an Ciutat, Shaanxi, Xina
- Chriswang@sheerherb.com
- +86 132 8987 3310
Oleorresina de pebre
Grau: grau alimentari
Aplicació: additiu alimentari, colorant vermell
Puresa: 1%-40%
SHU: 150,000 SHU-6,000,000 SHU
MOQ: 1 KgSolubilitat: soluble en aigua/oli
Embalatge: 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg / ampolla
Vida útil: 24 mesos
Mostra: disponible
Descripció
L'oleoresina de pebrot és un producte concentrat extret dels pebrots, que té un fort gust picant i s'utilitza per fer condiments alimentaris. A més dels components picants dels pebrots, també conté més de 100 substàncies químiques complexes com capsaicina, proteïnes, pectina, polisacàrid i capsantina.
|
Especificacions de l'oleoresina soluble en oli |
SHU |
|
1% |
150,000 SHU |
|
3.30% |
450,000 SHU |
|
6.6% |
1,000,000 SHU |
|
10% |
1.500,000 SHU |
|
13% |
2,000,000 SHU |
|
20% |
3,000,000 SHU |
|
40% |
6,000,000 SHU |
|
Oleorresina soluble en oli |
1% a 40% |
|
Oleorresina soluble en aigua |
1% a 6,6% |
|
Oleorresina Capsicum decolorat |
1% a 10% |
L'oleoresina de Capsicum és un condiment picant natural extret de bitxos crus naturals per mètodes científics, aïllats i refinats. Els seus ingredients actius són capsaicina, proteïnes, aminoàcids i hidrats de carboni, a més d'una petita quantitat de capsaicina.
Es divideix principalment en dos tipus, un és oleorresina soluble en oli i l'altre és oleorresina soluble en aigua. L'oleoresina soluble en oli és un líquid viscós de color vermell ataronjat amb un gust pur, propietats estables i un alt contingut de picor que es dispersa bé a l'oli. L'oleorresina soluble en oli i l'oleorresina soluble en aigua s'utilitza àmpliament en el condiment de diversos aliments picants o matèries primeres a la fàbrica d'aliments. També es pot utilitzar com a condiment de peu en restaurants, menjadors i famílies, i es pot utilitzar directament per cuinar condiments.
Potser també t'agrada
