La pols de baies de Goji és una medicina tradicional xinesa, rica en components bioactius, nutritiva i beneficiosa per a la salut. Al mercat, la pols de baies de goji es consumeix principalment com a fruita seca a causa del seu alt contingut d'humitat, que les fa aptes per als bacteris i són difícils d'emmagatzemar i lliurar. Els productes de baies de goji existents no poden satisfer el mercat, utilitzarem les baies de goji utilitzades en nous productes per obtenir pols de baies de goji liofilitzades orgàniques d'alta qualitat.
Procés de pols de baia de Goji liofilitzada
Les baies de Organicgoji creixen en condicions climàtiques dures, produint fruites més saboroses i nutritives. Reben naturalment aire net, abundant llum solar i aigua no contaminada. Les baies de goji només es cullen un cop l'any. A continuació, la fruita collida es transporta a un centre de processament on les baies de goji s'han de rentar i assecar ràpidament a l'arribada.
Les baies es renten i s'estenen per assecar-se. "Torreu" les baies en petits lots a baixes temperatures sota una estreta supervisió per assegurar l'eliminació adequada de la humitat. Quan les baies de goji s'assequen, s'assequen per congelació instantània a menys 4 graus Fahrenheit, es molen a baixes temperatures fins que estiguin fines i envasades. Aquest procés garanteix que les baies de goji conserven el seu sabor i color originals i, el que és més important, el seu valor nutricional d'alt valor. Després d'això, la baia de goji orgànica seca s'inspecciona i es prova de qualitat. Finalment, es tritura en una pols de baia de goji liofilitzada orgànica d'alta qualitat.
Pols de baies de Goji liofilitzades orgàniques Nutrients i ús
La pols de baia de goji liofilitzada orgànica és rica en antioxidants i conté vitamina C, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, ferro, coure, níquel, crom, magnesi, sodi, calci i 19 aminoàcids diferents.
Les baies de Goji es poden consumir de diferents maneres. La baia en si es pot menjar com a berenar. També es pot bullir en aigua i utilitzar-lo com a te. A més, la pols de baies de goji liofilitzada es pot processar en batuts i iogurt afegit a begudes/batuts combinats, productes al forn o afegir-se a aliments com la farina de civada com a opció ideal. Afegiu còmodament els increïbles beneficis per a la salut de les baies de goji en pols a batuts barrejats o sucs verds per obtenir una nutrició addicional. Aquesta deliciosa pols també es pot afegir a qualsevol nombre de arrebossats com creps, gofres, magdalenes, galetes, pastissos, etc. Liofilitzats orgànics. La pols de baies de goji pot ser una addició meravellosa a la farina de civada i els cereals calents.
La pols de baia de goji liofilitzada orgànica d'alta qualitat es pot utilitzar àmpliament com a additiu alimentari en el processament d'aliments i molts altres camps, i és bo per a l'emmagatzematge a llarg termini i el transport a llarga distància.
