Què és el beta-glucan de civada?
Oat -Glucanés un polisacàrid no midó present a l’endosperma de civada i a la paret cel·lular d’aleurona. La civada es compon principalment de xafardeig i endosperma, i l'endosperma està embolicat per pericarp, abric de llavors, capa d'aleurona i capa de subaleurona. La civada -glucan es troba principalment a la paret cel·lular endosperm del gra, i també hi ha una gran quantitat d’acumulació a la capa de subaleurona.
El glucan -(1 → 3, 1 → 4) a la civada es coneix com a OAT -Glucan per a curt, que és un polisacàrid que no és midó existent a l'endosperma de civada i a la paret cel·lular de la capa d'aleurona. És un polímer molecular alt format mitjançant la connexió de monòmer -d -glucopiranosa mitjançant -(1 → 3) i -(1 → 4) enllaços glicosídics. Entre ells, la distribució de -(1 → 3) i -(1 → 4) Els enllaços glicosídics no està completament ordenat ni completament ordenat, principalment celotriosa o celotetraosa de -(1 → 4) Glucan, més del 85% de les molècules OAT -Glucan 2 ~ 3 - (1 → 4) Enllaços glicosídics, i el 15% estan compostos per una cadena llarga -glucans. L’enllaç glicosídic (1 → 4) està separat per un -(1 → 3) enllaç glicosídic, i la seva longitud pot ser de 4, 5 o 8 residus de glucosa. Una estructura de polisacàrids no ramificada de cadena recta amb enllaços -(1 → 3), on la relació de -(1 → 4) a -(1 → 3) enllaços glicosídics és d'aproximadament 2,4: 1.
En els components de la paret cel·lular de l’endosperma de civada i l’aleurona, -glucan representa més del 85%. La civada -glucan és un glucan de cadena curta amb un pes molecular relativament petit i el seu pes molecular relatiu oscil·la entre 5300 i 257200.
El paper de la civada beta-glucan
● Colesterol inferior
Els científics han trobat que l'efecte del -glucan sobre el colesterol és que pot reduir significativament el colesterol total (TC) i el colesterol de lipoproteïnes de baixa densitat (LDI-TC) en plasma, mentre que té un lipoproteïnes d'alta densitat (HDL) i triglicèrids (TG) sense efecte notable. OAT -Glucan té un efecte evident que redueix el colesterol sobre les persones amb lípids en sang alta, pot reduir la taxa d’absorció gastrointestinal d’àcids grassos i reduir la síntesi de colesterol al cos humà.
● Baixar el sucre en sang
Després de menjar menjar de civada dextran cada dia, el nivell de sucre en sang del pacient es pot reduir al voltant d’un 50%i l’ús d’aliments de civada pot reduir significativament el sucre en sang. OAT -Glucan pot reduir el contingut de lípids en sang, millorar el rendiment del flux sanguini, accelerar la velocitat de transferència i l'eficiència dels components del sucre en el procés d'absorció i utilització, i alhora tenen un bon efecte de reparació sobre les lesions del fetge i del teixit renal complicat per la diabetis i pot disminuir eficaçment la ruptura del glicogen hepàtic, cosa que condueix a un menor sucre en sang.
● Millorar la immunitat
La civada -glucan té efectes immunoreguladors, OAT -Gucan pot fer que els limfòcits de ratolí proliferin, milloren la capacitat dels ratolins de resistir la invasió bacteriana; Pot estimular els macròfags peritoneals del ratolí per alliberar el factor de necrosi tumor Significativament, indicant que la civada -glucan té la capacitat de millorar el paper petit de la immunitat del ratolí.
● Funció contra el càncer
Els àcids grassos de cadena curta produïdes per la fermentació de la civada -glucan al tracte intestinal poden reduir l’activitat dels enzims metabòlics microbians com la glucosidasa, la glucuronidasa i la ureasa; El glucà viscós també pot augmentar la bilis secundària Aquests enzims i els àcids biliars secundaris són els factors inductors del càncer de còlon, de manera que el glucan de civada té efectes anticancerígens.
● Millora el budell
La civada -glucan no es pot hidrolitzar a l’intestí prim, sinó que es degrada a l’intestí gros i serveix de substrat per a la fermentació bacteriana, que produeix àcids grassos de cadena curta, especialment l’àcid butíric, que són beneficiosos per a la funció intestinal. La civada -glucan es pot utilitzar com a prebiòtic per promoure la salut humana. La civada -glucan pot formar una xarxa similar al gel al cos humà, canviar la viscositat del suc gàstric i intestinal, augmentar la viscositat de la xime i frenar el cabal de la xime al tracte digestiu. La civada -glucan no es pot digerir i descomposar per enzims digestius i pot inhibir bé el creixement dels bacteris amants dels aliments mucosos a l’intestí i l’estómac. OAT -Glucan també pot augmentar el nombre de microorganismes i millorar el tracte intestinal millorant les condicions de reproducció de bacteris beneficiosos (com els bacteris d’àcid làctic i els bifidobacteris); A l’intestí gros, la civada -glucan és fermentada per microorganismes, especialment fermentats per bacteris d’àcid làctic i bifidobacteris al cecum per produir bifidobacteris beneficiosos per a la salut humana.
● Efecte de bellesa
El civada -glucan té excel·lents efectes anti -envelliment, pot suavitzar les arrugues fines, millorar l’elasticitat de la pell i millorar la textura de la pell; Té una estructura molecular de cadena recta única, que dóna a terme bones propietats d’absorció transdèrmica; Promou els fibroblasts sintetitzar el col·lagen, afavoreixen la curació de ferides, reparar la pell danyada i donar a la pell un toc humit i suau i suau.
● Augmentar la sacietat
OAT -Glucan millora la sacietat postprandial, possiblement a causa de les propietats no digestibles del -glucan al tracte gastrointestinal. A més, els estudis han demostrat que el beta-glucan de civada té un paper important en la reducció del greix del ventre i l’obesitat, principalment en la reducció del pes corporal, l’índex de massa corporal, el greix corporal i la cintura-malhora.
Qui necessita complementar la civada beta-glucan
1. Persones amb dieta rica en greixos i colesterol alt;
2. Persones amb dieta rica en sucre i necessitats de control del sucre;
3. Les persones que necessiten pèrdua de pes i persones obeses;
4. Persones amb baixa immunitat i constitució feble;
5. Fumar i beure multitud;
6. Persones amb dieta irregular i treball i descans;
Si necessiteu Oat Beta-Glucan en pols, poseu-vos en contacte amb nosaltres per correu electrònic:chriswang@sheerherb.com
